このレシピを作った人数は19,800人です
材料（2人分）
- 豚肉（バラがオススメ） 80g
- キムチ 150g
- マヨネーズ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1・5
- 薄口醤油 小さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方
- 豚肉を1口大に切ってマヨネーズを油代りに炒める。
- ある程度炒まったらキムチを入れて豚肉とからめる。
- 少し強火めで酒・砂糖・醤油を入れ、混ぜる。水分が少なくなったらごま油を入れてサッと混ぜてお皿に盛る。
- ネギをかける。お好みで温泉卵や生卵の黄身をのせても美味しいです
※卵はあってもなくてもいいですがあると味が優しくなり、より食べやすくなります
コツ・ポイント
豚肉はこま切れなどでもいいですがバラ肉が1番おすすめです