なす ピーマン 人気1位レシピ 殿堂入りレシピ

ピーマンとナスの甘酢炒めの殿堂入り人気1位レシピ

更新日:

このレシピを作った人数は40,482人です

材料(2人分)

  • ピーマン 5~6個
  • ナス 3本
  • ごま油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • だしの素 少し

作り方

  1. ごま油で乱切りナスとピーマンを炒めます。
  2. 醤油2、お酢1、砂糖2、塩少々、酒1、だしの素少しを入れて、味が馴染むまで炒めます
  3. コップ1/3の水を加えて蓋をして弱火で5分、蓋を取り強火で水分飛ばして完成です

 

-なす, ピーマン, 人気1位レシピ, 殿堂入りレシピ
-,

Copyright© クックバード , 2021 All Rights Reserved.