絶対失敗しないハンバーグの焼き方の人気1位レシピ

このレシピを作った人数は2,300人です

材料

• こねたハンバーグのたね 人数分
• フライパン よく熱して
• サラダ油 なじませて

作り方

1. 小判形に整えたタネを中央を少し窪ませてフライパンに並べ、蓋をせずに強火で1分、蓋をして中火で3分焼きます。
2. ひっくり返して同様に蓋をせず強火で1分、蓋をして中火で3分焼きます。

コツ・ポイント

夏場や火力が強いコンロ等は調整してください