和風パスタの殿堂入り人気2位レシピ

このレシピを作った人数は29,010人です

材料(2人分)

• パスタ ２００ｇ
• しめじ（舞茸などでも） １パック分
• ベーコン ４枚
• オイスターソース 小さじ２
• めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ３
• バター １０ｇ
• パスタのゆで汁 ５０ｃｃ
• 塩 少々
• 刻み海苔 お好みで

作り方

1. しめじは石づきをとってほぐす。ベーコンは幅１ｃｍに切る。鍋にお湯を沸かし、パスタをゆで始める。
2. めんつゆ、オイスターソース、バターを耐熱容器に入れて電子レンジで４０秒ほど加熱（バターが溶ければＯＫ）し、まぜてソースをつくっておく。
3. フライパンに軽く油をしきベーコンを炒め、火が通ったらしめじも入れていためる。しめじがしんなりしたら軽く塩を振って味付けする。
4. ３にパスタのゆで汁を入れる。茹で上がったパスタもお湯を切って投入し、軽く混ぜる。
5. ２で作ったソースを４のフライパンに入れてパスタと和える。お皿にパスタを盛りフライパンに残ったソースもかける。お好みで刻み海苔をかけて出来上がり

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