人気1位レシピ 和風パスタ 殿堂入りレシピ

和風パスタの殿堂入り人気1位レシピ

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材料

  • 麺 300g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく 2〜3かけ
  • ほうれん草 1/2把
  • ウインナーやハム、ベーコン等お好きなもので 4〜5本。3〜4枚
  • お好きなキノコ類 適量
  • バター 30g
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
  • 胡椒 少々

作り方

  1. たっぷりのお湯に塩を入れて麺を茹でる。表示の時間よりも1分早めにあげる。
  2. にんにくをみじん切りにする。
    その他の具もお好きな大きさに切っておく。
  3. オリーブオイルを入れたフライパンでにんにくを炒める。いい香りが出て来たらウインナー、キノコ類、ほうれん草を入れる。
  4. 茹で上がった麺を3に入れてバターを入れ混ぜ、めんつゆも入れ味を整える。
  5. 味が薄いようなら塩胡椒で味を整えて下さい。
    お好みで海苔やシソ、カイワレなどを載せて出来上がり

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