かぼちゃ 人気1位レシピ 殿堂入りレシピ

照り焼きカボチャの殿堂入り人気1位レシピ

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このレシピを作った人数は20,111人です

材料(3~4人分)

  • カボチャ1/2個 500g(種を取り除いた状態)
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★醤油 大さじ2
  • バター 大さじ1/2
  • 天然塩 2摘み

作り方

  1. カボチャを一口大に切って耐熱ボウルに入れ天然塩を二摘み振り入れて軽く混ぜ合わせて馴染ませて、ラップをしカボチャに火が通るまでレンジ加熱をする。
    ★印の調味料を混ぜ合わせておく。
  2. 熱したフライパンにバターを入れ沸々としてきたら【1】のカボチャを入れバターがカボチャ全体にまわるようにフライパンを振りながらからませる。中火で★印の合わせ調味料をまわし入れフライパンを振りながらからめたら完成。

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