エノキタケのなめ茸の殿堂入り人気1位レシピ

このレシピを作った人数は4,940人です

材料（2人分）

• エノキタケ １袋
• 醤油 大さじ3～4
• みりん 大さじ3～４

作り方

1. エノキタケの根元を切り落とし、３等分にカット。
2. 鍋にエノキタケを入れ、醤油、みりんで３分ぐらい炊いて出来上がり

コツ・ポイント

• きのこはほとんどが水分なので、水を使わずに作ります。
• 唐辛子を加えるとピリッと美味しくなります。