白菜の簡単うま煮の殿堂入り人気1位レシピ

このレシピを作った人数は53,029人です

材料

• 白菜 1/2株
• ツナ缶 小1缶（80g）
• ★薄口しょうゆ 大さじ2
• ★砂糖 大さじ1.5

作り方

1. 白菜を洗って、ざく切りにする（大きめでOK）
2. 芯の部分を鍋に入れ、弱めの中火にかける！（水も油もなし）
3. 白菜から水分が出てくるまで、菜箸等で上下を軽くかえしながら煮る （10分弱で半量位になる）
4. 【3】の上に白菜の葉の部分も入れ（入りきらない場合は２･３回に分けて）、更に煮込むたまに上下を混ぜて
5. 火をつけてから約20分位でツナ缶の油をきらずに全部投入しひと混ぜする
6. ★で調味し、更に10分位煮込んで完成