このレシピを作った人数は25,970人です
材料（1人分）
- 豚肉 ５０ｇ
- キャベツ ２～３枚
- ゆでうどん １玉
- サラダ油 少々
- 醤油 小さじ１
- オイスターソース 小さじ１
- ゴマ油 小さじ１
- 塩コショウ 少々
- 鰹節 適宜
- マヨネーズ 適宜
- 七味唐辛子 適宜
作り方
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、キャベツ（ざく切り）を炒める。
- うどんはあらかじめ温めておき（電子レンジでもＯＫ）、１に火が通ったら加えて全体を炒める。
- 醤油、オイスターソースを入れ、香り付けにゴマ油も加え、塩コショウで味を調える。
- 器に盛り、鰹節をのせる。好みでマヨネーズ、七味唐辛子をふる
コツ・ポイント
キャベツはしゃきしゃきに仕上がるように強火で炒めてください。他にお好みの野菜を入れても。